Prova le ricette tradizionali, fatte con la pasta fresca e la pasta fresca all'uovo.
Questa è la ricetta che valorizza al meglio la nostra pasta, basta preparare una buona salsa di pomodori maturati al sole e aggiungere olio evo e basilico fresco.
Questa costituisce un’ottima base che puoi integrare con cubetti di melanzane o zucchine fritte, e, a piacere, anche ricotta salata.
Una ricetta semplice e veloce perfetta per l'estate. Procurati vongole fresche, pomodorini, prezzemolo, aglio, olio extravergine di oliva, sale e pepe nero. Fai un soffritto con olio, e aglio, aggiungi le vongole pulite e completa con i pomodorini. Cuoci la pasta e aggiungi il prezzemolo e il pepe nero. Buon appetito!
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Pistacchio dentro e pistacchio fuori! Un pesto di pistacchi siciliani è quello che ci vuole per valorizzare le nostre margherite. Il tocco di croccantezza e armonia è dato dalla pancetta passata in padella che diventa croccante e completa il piatto con quel tocco di gusto in più.
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Le ricette di Agata Di Fede maestra di cucina siciliana.
Con la nostra pasta Agata propone una ricetta creativa e ricercata, un’idea perfetta per la cucina delle feste.
Le ricette di Agata Di Fede maestra di cucina siciliana.
Con i nostri prodotti ci consiglia una ricetta originale e di buon auspicio.
Le ricette di Agata Di Fede maestra di cucina siciliana.
Cucinate da Agata, le nostre tagliatelle condite con salsa all'arancia e bottarga esprimono semplicità ed eleganza.
Produciamo tortellini e pasta fresca in tutte le stagioni
